1 L = 2.60€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
Demeter

Zutaten: BUTTERMILCH**, Milchsäurebakterien*

 

 

Allergene Zutaten: Milch

 

 

* = Zutaten aus ökol. Landbau,

 

 

** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau


130 ,

1 L = 6.00€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt

Zutaten: Bio-SCHLAGRAHM*,**, wärmebehandelt, mindestens 32% Fett
 

 

 

Allergene Zutaten: Milch

 

 

* = Zutaten aus ökol. Landbau,

 

 

** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau


300 ,

1 KG = 7.00€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
von Upländer Bauern Molkerei

Sowohl in der kalten als auch in der warmen Küche lässt sich Schmand ganz hervorragend verwenden. Wegen seines hohen Fettgehalts flockt Schmand beim Kochen nicht aus. Aufgrund seines milden Aromas passt Schmand zu deftigen Gerichten ebenso wie zur Desserts. Er eignet sich ausgezeichnet zum Verfeinern von Aufläufen, für Soßen und Dipps und zur Zubereitung von Süßspeisen und ebenfalls sehr gut als Brotaufstrich, beispielsweise mit Marmelade oder pikant gewürzt mit Kräutern.

 

Der Geschmack von unserem Schmand ist frisch, fein-säuerlich und cremig, die Konsistenz ist löffelfest - ein Genuss.

 

 

Zur Herstellung von unserem Schmand verwenden wir nur frischen Upländer Rahm und Milchsäurekulturen. Stabilisatoren und Verdickungsmittel werden nicht hinzugesetzt.


140 ,

1 KG = 4.40€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt

Quark aus Kuhmilch


Zutaten: SPEISEQUARK*, SAHNE*

 

 

Allergene Zutaten: Milch

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


110 ,

1 KG = 12.40€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
Bioland

Süßrahmbutter aus frischem Rahm 82% Fett


310 ,

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